منتدى بنات كوول
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسبوسه بالقشطه رووعه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Manou Samou
Admin
avatar

المساهمات : 132
تاريخ التسجيل : 25/03/2011
العمر : 20

مُساهمةموضوع: بسبوسه بالقشطه رووعه   الأحد أغسطس 19, 2012 1:30 pm

الطريقة :


1- الحشوة
يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في قدر على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك





2- البسبوسة


تذوب الزبدة على نار هادئة



يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة




3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب


4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي

5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banat-cool.own0.com
 
بسبوسه بالقشطه رووعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Banat Cool :: منتدى عالم البنات :: قسم الطبخ-
انتقل الى: